

HORIZONTE EUROPA · SOILCRATES · LIVING LAB GRANADA TIERRA VIVA
Suelos que resisten, viñedos que perduran
Evaluamos la resiliencia del suelo en los viñedos heroicos de montaña de Granada mediante drones, sensores y terrazas centenarias de piedra seca.
EL PROYECTO
¿Qué es SoilHeroic?
SoilHeroic es un experimento piloto de viticultura heroica en la comarca costero montañosa de Granada (Andalucía). En suelos extremadamente someros (<15 cm), pedregosos y con baja materia orgánica, las terrazas de piedra seca, han sostenido durante décadas un cultivo único, vulnerable y profundamente ligado al paisaje.
Trabajamos combinando imagen térmica con UAV, sensores in situ y sesiones de co-creación con agricultores e investigadores para cuantificar y demostrar los beneficios de un manejo orgánico y de bajo impacto sobre la salud del suelo y la resiliencia del viñedo.



1
Viticultura Heroica
Viñedos en pendientes extremas y terrazas de piedra seca, donde cada cepa es un acto de resistencia frente a la erosión.



2
Drones & Sensores
Imagen térmica UAV y sensores meteorológicos para monitorizar humedad, estructura y estrés hídrico en tiempo real.
3
Terrazas Vivas
Comparamos manejo con y sin laboreo, vegetación espontánea frente a suelo desnudo, en busca del equilibrio agroecológico.

TECNOLOGÍA AL SERVICIO DEL PAISAJE
Mirar el suelo desde el cielo
La imagen térmica aérea revela patrones invisibles al ojo humano: zonas de estrés hídrico, diferencias de estructura, respuesta del cultivo según el manejo. Junto a estaciones meteorológicas y sensores edáficos, construimos indicadores de salud del suelo a escala de finca.
- Imagen térmica UAV y multiespectral.
- Estación meteorológica y sondas de humedad.
- Comparativa terrazas con y sin laboreo.
- Datos abiertos para el Farmers’ Toolbox.













OBJETIVOS
Cuantificar, comprender y compartir
1
Variabilidad del suelo
Cartografiar terrazas y laderas con distintas estrategias de manejo mediante imagen térmica y sensores.
2
Patrones térmicos
Vincular la respuesta térmica con la estructura del suelo, la humedad y las prácticas vitícolas.
3
Manejo orgánico
Evaluar el impacto del manejo de bajo input sobre la resiliencia del suelo y el rendimiento del viñedo.
4
Co-creación
Compartir datos y soluciones a través del Living Lab Tierra Viva y la DOP Vinos de Granada.
EL LUGAR
Finca La Guindalera en Guájar Alto
Bodegas Calvente cultiva viñedos aterrazados en el corazón de la Sierra de la Almijara, donde la pendiente, la roca y el viento del Mediterráneo dictan el ritmo del trabajo. Aquí, cada muro de piedra es una pieza de patrimonio vivo.
Profundidad del suelo
< 15 cm
Materia orgánica
< 5 %
Duración
12 meses
Inicio
Junio 2026

UNA RED EUROPEA
Del olivar a la viña, del laboratorio al campo
SoilHeroic nace dentro del proyecto europeo SOILCRATES, una red de Soil Living Labs distribuidos por Europa. En la Universidad de Granada toma forma como Granada Tierra Viva, de donde emerge esta cascada de investigación aplicada al viñedo heroico.

